La propuesta culinaria de Carlota se vive en Bistró 626, un espacio donde el diseño urbano se encuentra con los sabores del Ecuador. Ubicado en nuestro hotel boutique en Quito, en pleno Centro histórico de Quito, el menú celebra los productos locales con un enfoque contemporáneo.

De lunes a jueves, además de nuestra carta habitual con entrantes, sopas, sándwiches, ensaladas, platos fuertes, postres y bebidas, ofrecemos opciones especiales como el almuerzo en Quito ideal: un menú ejecutivo con sopa o ensalada, plato principal y bebida a elección.

Perfecto para quienes buscan una pausa gastronómica con identidad en uno de los hoteles en el centro histórico más auténticos de la ciudad.

“After a good dinner one can forgive anybody, even one’s own relations.” ― Oscar Wilde

Your culinary adventure in Burlington begins when you check in. Fresh baked goods at the Lobby Café greet you with delectable sights and smells before you’ve even gotten your key. Now, Bon Appétit!

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